黒胡麻とケシの実のアリュメット
プチ･シュー
作り方
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1
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１０ｃｍX１０ｃｍの正方形を一方向に少し伸ばし、薄くする。
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2
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長方形になったところで、しっかりとピケをして、２cm弱のバトン状を６本切り取る。
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3
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塗り卵の材料を全部合わせて、刷毛で薄くぬる。岩塩をふりかけ、黒胡麻、ケシの実もまんべんなくふりかける。
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4
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定規などで上から軽く押さえ、さらに岩塩を少しふる。
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5
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２００℃で約１５分ぐらい（電気：２１０℃＝約１５分）、しっかりと焼き色がつくまで焼成する
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パイ生地を使った、簡単前菜や、おつまみをつくってみました。子供のおやつにもいいですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
プチ･シュー
