バルサミコ酢ドレッシングのサラダ
作り方
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1
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オリーブオイルとバルサミコ酢としょうゆ、塩コショウをよく混ぜる。
冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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塩茹でした枝豆をさやから出し、トマトを細かく切る。
冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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食べる直前1と2を合わせ、バジルを軽く振る。
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コツ・ポイント
ドレッシングは、味を見て足りないものがあれば足してください。他にも色々なサラダに応用できると思います♪
このレシピの生い立ち
枝豆が余っていたので、作ってみました。夏にビッタリのサッパリサラダです。