☆胸肉もおいしい♪梅肉焼き☆の画像

Description

夏にサッパリ♪
梅干しで胸肉がおいしいくなったぁ♪

材料 (2人分)

1.5枚
しょう油
大2(漬け込み用)
★梅干し
お好みで(今回は5個使用)
★だし汁
大2.5
★さとう
大1
★酒
大1
★みりん
大1
大2~

作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすい大きさに切る。
    ビニールに胸肉、しょう油を入れ、揉みこんでおく。

  2. 2

    ★は混ぜておく。

  3. 3

    ①に片栗粉をまぶす。
    熱したフライパンに油をひき、胸肉を両面焼く。

  4. 4

    胸肉に火が通ったら、★を入れる。
    全体に絡まったら出来上がり~♪

コツ・ポイント

梅干しは、たくさん入れるとおいしいです♪

このレシピの生い立ち

ばぁちゃん手作りの梅干しを使って作ってみました♪
レシピID : 1223453 公開日 : 10/09/01 更新日 : 10/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みゅぅまま
しめじINで☆本当にサッパリで家族に好評♪ご馳走様でした☆

しめじ入りもおいしそう!ご家族に好評でよかったです♪

写真
chocotama
オクラも♪甘酸っぱ梅ソース美味しい!鶏肉によく絡んで夫にも好評♪

オクラ入りおいしそぅ♪梅ソース絡んだお肉はおいしいですよね☆

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ま~83mp
口当たりがよくお肉も柔らか、ご飯だけじゃなくて、おつまみにも最高

作ってくれてありがとです☆おつまみにもいいですね~♪おいしそ

初れぽ
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Captainぶぅ
つるんとさっぱりで美味でした♪また作りますね!ご馳走様です^^

つくれぽありがとです♪さっぱりでウマウマですよね~