鶏手羽元のパインジュース煮♪の画像

Description

鶏手羽元をパインジュースで煮たら、夏向けのとっても美味しいメニューに仕上がりました☆

材料 (3~4人分)

にんにく(すりおろし)
1片
塩、こしょう
少々
(調味料)
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
(つけあわせ)
コーン、ブロッコリーなど
適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽元に塩、こしょう、にんにくをまぶし、しばらくおく。
    玉ねぎは皮をむいて1/4にカットしておく。

  2. 2

    厚手の鍋にサラダ油を少々熱して「①」の表面を軽く焼く。

  3. 3

    「②」の鍋に調味料の材料を入れ、玉ねぎも加える。

  4. 4

    30分程、鶏肉がやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

鶏肉にしっかりと焼き目をつけておくと、コクが出ます!!
あとは煮込むだけだからとっても簡単♪

夏にぴったりのさっぱり美味しいメニューです。

このレシピの生い立ち

夏にもさっぱり美味しくいただけるようにパインジュースで鶏を煮込んだらとっても美味しく仕上がりました♪
レシピID : 1223766 公開日 : 10/09/02 更新日 : 10/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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urg44
お肉ホロホロで美味しかったデス!圧力鍋で作りました(≧∇≦)

美味しそうに作っていただいてうれしいです(*^^*)

初れぽ
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セイコモ103
PPP(パインのパンチでポ~ッ)M・ジャクソン級のうまさ!ポ~ッ

美味しく作っていただいてありがとうございます!!