あっさり簡単☆ほうれん草のスープパスタ☆
作り方
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1
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ほうれん草とベーコンは食べ易い大きさに切っておく。
(ほうれん草は4~5㎝幅くらい、ベーコンは1㎝幅くらい)
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2
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鍋にオリーブオイルをしき、ベーコンを炒め、少し火が通ったらほうれん草を加え軽く塩コショウをし、更に炒める。
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3
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全体に油が回ったら水を加え、軽く沸騰したらコンソメ・塩・タカの爪を加え、コンソメが溶けるまで煮る。
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4
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味を見て薄いようであればお好みで醤油を足す。
パスタを茹で皿に盛り、スープをかけて出来上がり☆
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5
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【タカの爪の量はお好みで調節して下さい。
辛くしたい場合は半分に折ったり、切ったりして入れて下さいね。】
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コツ・ポイント
とってもあっさりしたスープパスタです。
お好みで、にんにくを使っても美味しいと思います☆
タカの爪はそのままだとあまり辛くならないので、辛くしたい場合は切るなどして下さい。
お好みで、にんにくを使っても美味しいと思います☆
タカの爪はそのままだとあまり辛くならないので、辛くしたい場合は切るなどして下さい。
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、冷蔵庫にあったほうれん草を使って作ってみました☆