あつあつ肉まん

１　玉ねぎをフライパンで透き通るまでいためて冷ましておく。※面倒ならレンジ加熱１分かき混ぜてもう一分でも。

２　餃子の餡と醤油、１を良く混ぜておく。目分量で良いので四等分にしておく。

３　伸ばした生地に２を乗せて包む。
上手に包めなくても上部がしっかり止まれば大丈夫。

４　ID1224138を参考に発酵→蒸しをする。

※食べきれないときは、粗熱が取れたらラップに包むと暖めなおしても割りとむちむちしてます。