フープロ&トースターで自家製ソーセージ(もちろん皮なし)

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Description

パクリレシピです。フープロについていたレシピですが、材料と作り方がほんのちょいとだけ違います。次回はレモン風味に挑戦しようかな。

材料 (14本)

300g
1/3個
にんにく
1片
白ワイン
パラパラッと
小さじ1弱
黒こしょう
適量
オレガノ
適量
ナツメグ
適量
バジル
適量
砂糖
小さじ1/4
はちみつ
タラリと

作り方

  1. 1

    材料をすべてフープロに入れてよく練る。

  2. 2

    オーブンシートを15cm四方ぐらいに切って、真ん中にたねを細く置きソーセージの形を作る。(こうすると手が汚れないというだけで、シートのまま焼くわけではありません。)

  3. 3

    耐熱皿オーブンシートをはずしたソーセージを並べてトースターで約7分。ひっくり返して約5分。うちのは750Wです。

  4. 4

    キッチンペーパーなどに打ち上げて油を切ってできあがり!

コツ・ポイント

香辛料はたくさん入れて効かせるのがおいしいと思います。トースターから取り出す時、ひえ~っと思うほど豚の脂が出るのでびっくりしないでください。

このレシピの生い立ち

元レシピは豚バラ100ともも200の薄切り肉で作っていますが、断然豚ひきが安いのでこうなってるだけなんです。あとオーブンシートでくるんでオーブン焼きする方は200℃~220℃で15~20分となってます。
レシピID : 122533 公開日 : 03/12/26 更新日 : 03/12/26

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