和風 ♪ 紫蘇明太スパゲティー ♪
yaya_22
作り方
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1
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★材料を切ります。
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2
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★明太子の薄皮を取り、めんつゆと一緒に解して置きます。
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3
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★フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し、ハムと椎茸を炒めます。
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4
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★パスタの麺を湯掻き、3のフライパンに入れ味をつけ炒めます。
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5
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★サッと混ぜ炒めます。
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6
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★大葉半量を入れてサッと混ぜます。
★明太子への熱は七分位通った感じです。
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7
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★器に盛り、熱いうちに、バターを乗せ、上から残った大葉を散らします。
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8
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★バターをなじませ（溶かし）･・いっただきまーす♪です。
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コツ・ポイント
★明太子に熱を通しすぎ無いこと。
このレシピの生い立ち
明太スパゲティーを和風で作りました。
yaya_22
