ルクエで♡洋風トマト茶碗蒸し
作り方
コツ・ポイント
スを入れずぷるんぷるんにする為に、時間はかかるけど、電子レンジの弱機能を使います。
卵液の温度の違いで10から16分かかる事もあります。10分たって開けた時の様子で次の加熱を30秒〜3分と判断します。強だと5分くらいで出来ます。
卵液の温度の違いで10から16分かかる事もあります。10分たって開けた時の様子で次の加熱を30秒〜3分と判断します。強だと5分くらいで出来ます。
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸し、ルクエだったら、簡単にできるかな。と、挑戦しました。
冷蔵庫の中の食材を見たら、洋風になっちゃいました。
冷蔵庫の中の食材を見たら、洋風になっちゃいました。