☆豆腐トマトハムのおつまみ☆の画像

Description

簡単!! なのにちょっとお洒落でとっても美味しいおつまみ☆ アボカドディップと一緒に食べるのがポイント!!

材料 (2人分)

1丁
1個
EVオリーブオイル
適量
ブラックペッパー
少々
アボカドヨーグルトディップ
◎レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    絹豆腐はキッチンペパー等で水気を切って少し厚めに切る。 トマトは一口大に切り、ハムは適当にちぎって器に盛る。

  2. 2

    アボカドは、真ん中に包丁を入れ、くるっと回して種を除き、果肉を取り出す。 ボウルに入れて潰し、◎を加えて混ぜ、器に盛る。

  3. 3

    1にはEVオリーブオイル、ブラックペッパーを、2にはパプリカを振って出来上がり♪

  4. 4

    写真

    1をヘルシーなアボカドヨーグルトディップと一緒に~♪ ちょこんとのせて食べればもう!!
    お酒が進む~笑

コツ・ポイント

今回ハムはペッパーハム、チーズは安いベビーチーズを使いましたがお好みでどうぞ。
2でアボカドと◎を混ぜる際、チーズは最後に入れてほど良く食感を残すのも良いかも♪
あっという間に出来る、簡単美味しいおつまみですよ~☆

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドを使ったおつまみを作りたくて♪
レシピID : 1227746 公開日 : 10/09/07 更新日 : 10/09/07

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