こんにゃくの味噌ピザ風
作り方
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1
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こんにゃくをさっと茹でる。厚さ半分に切る。さらに4等分する。味が染みやすいように格子状に切れ込みを入れる。
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2
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フライパンでこんにゃくを焼き、アルミ箔にのせ、具のソース・とろけるチーズをかけ、トースターで焼く。
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3
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チーズが溶けたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
具沢山味噌ソースとチーズってあうかもと思い作ってみました。
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こんにゃくをさっと茹でる。厚さ半分に切る。さらに4等分する。味が染みやすいように格子状に切れ込みを入れる。
フライパンでこんにゃくを焼き、アルミ箔にのせ、具のソース・とろけるチーズをかけ、トースターで焼く。
チーズが溶けたら完成。