ヘルシーおやつに♪牛乳プリン
作り方
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1
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ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。
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2
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耐熱容器(私はマグカップを使用)に砂糖と半量の牛乳(100cc)を入れ、電子レンジで温める。
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3
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砂糖が溶ければ良いので、70℃くらいを目安に温めます。
私はレンジの[あたため]ボタンを使っています。
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4
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レンジから取り出して軽く混ぜ、砂糖が溶けたことを確認出来たら、残りの牛乳も加えて混ぜる。
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5
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バニラエッセンスと1のゼラチンを加え、よく混ぜる。
冷蔵庫で冷やして出来上がり(^_-)-☆
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コツ・ポイント
たっぷり1人で食べたら180kcal☆
仲良く2人で食べたら90kcalです!(*^∀^*)
仲良く2人で食べたら90kcalです!(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
鍋を使うと洗いものが面倒なので、電子レンジだけで作りたくて♪
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