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洗い物無し・目見当・１０分で生姜クッキー

洗い物無し・目見当・１０分で生姜クッキーの画像

Description

つわりのとき、ちょこっと食べるように。
覚書ですが、意外と素朴で美味しいですょ。
ゼンリュウコクッキーみたいな感じ。

材料 （鉄板１枚分）

薄力粉
２～３カップ程度
卵
１個
普通のマーガリン
大匙山盛り２～３杯
喫茶店でもらってきたシュガー
３ｇを５～１０本
ジンジャーパウダー
大匙山盛り２杯くらい
シナモンパウダー
５回くらいフリフリ ジンジャーの半分くらい
ナツメグパウダー
シナモンよりすこし少なめ
紅茶
ティーバッグ１個～２個

作り方

  1. 1

    オーブンを熱する
    予熱１７０度２０分

  2. 2

    写真

    ポリ袋に空気と材料全部を入れた状態で上下にシェイク
    （写真はわかりやすいようにボールで）

  3. 3

    写真

    マーガリンは時どき手で温めて軽く溶かす

  4. 4

    写真

    袋の中身がしっかりなじんで、ぱらぱらの粉になったら、コネコネしてまとめる

  5. 5

    写真

    纏まったら、一口サイズにちぎって、７mmくらいの厚さに潰して、クッキングシートをひいた鉄板に並べる
    または形で抜く

  6. 6

    オーブンで焼く
    またはトースターで焼く

    冷まして食べる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

計るの面倒　洗い物面倒　買い物面倒
でも、つわりに生姜って利くらしい…
つわり中はたびたび料理したくない。
ってことで、手軽にジンジャーブレッドマン的なクッキー作ったら、
保存も出来て、おなかすいたときチョコチョコ食べれるジャン！
レシピID : 1230469 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/11

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洗い物無し・目見当・１０分で生姜クッキー
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