湯豆腐のたれの画像

Description

2010.9、大変熱い夏でしたが来る冬を前に美味しいたれを紹介します。

材料

ポン酢(味ポン)
適量
柚子胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    柚子胡椒

  2. 2

    写真

    味ポン

  3. 3

    写真

    適量混ぜる

  4. 4

    写真

    酸味がきつい方は湯豆腐の湯をすこし混ぜる

コツ・ポイント

9/30に作りました、すだちが余っていたので少し絞って入れたところ風味が増してなかなか良かったです。

このレシピの生い立ち

柚子胡椒がおいしかった
レシピID : 1230627 公開日 : 10/11/22 更新日 : 12/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆未鏡☆
毎回ポン酢のみだったので、柚子胡椒、いいアクセントになりました♪

そうなんですよ、柚子胡椒使えます。他の料理にも試してみて。