すっごい簡単~約30分で本格ピザ!
作り方
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1
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薄力粉・ベーキングパウダーをふるい、塩を加える。
ここに、オリーブオイルを加え、軽く混ぜる。
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2
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1にお水を加え、こねる。
耳たぶくらいの柔らかさになったら、ひとまとめにして、ラップに包んで約10分冷蔵庫で寝かせる。
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3
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クッキングペーパーの上に、生地をのばす。2ミリくらいの厚さがオススメ…
オーブン200℃で、8分焼く。
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4
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焼けた生地に、オリーブオイル→ケチャップを塗る!
ベーコン・ミニトマト・チーズをのせる。
マヨネーズをお好みで絞る。
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5
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オーブン200℃で15分焼く!
焼き上がりに、パセリを振りかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
3の工程で、ちょっぴり打ち粉するとのばしやすいかも。
4の工程のオリーブオイルは、まんべんなく塗ると、焼き上がりがカリカリになりますよ。
オリーブオイルでなく、普通のサラダ油でも可!
好きな具材をのせて作ってみて下さい!
4の工程のオリーブオイルは、まんべんなく塗ると、焼き上がりがカリカリになりますよ。
オリーブオイルでなく、普通のサラダ油でも可!
好きな具材をのせて作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
米が家から消えてしまったので。