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パウンドケーキ型にバターを塗るかクッキングシートをしいておく
★をすべてまぜてモカココア液を作っておく
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をハンドミキサーで混ぜる。(粉はふるわなくていいです。)
バターを小さく切り分けて、さらにハンドミキサーで混ぜる。
卵とバニラエッセンスも加えて混ぜる。
半分にわける
片方に2で作った液を混ぜ入れる
適当に交互に型に入れていって最後におはし一本でくるくるくる~っと
170度に余熱したオーブンで40分位焼く
焼ける20~15分手前にナイフで真ん中に切れ込みを入れておくと、きれいに割れます^^
竹串をさしてチェック