モカ風味チョコマーブルパウンドケーキ

モカ風味チョコマーブルパウンドケーキの画像

Description

モカの香りがふわっとする甘い万人うけのパウンドケーキです^^ハンドミキサーでやってしまうので粉をふるう必要もないです^^

材料 (パウンドケーキ型1つ分)

120グラム
砂糖
80グラム
バター
100グラム
2個
バニラエッセンス
適量
10グラム
★モカパウダー
5グラム
★砂糖
10グラム
★お湯
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パウンドケーキ型にバターを塗るかクッキングシートをしいておく

  2. 2

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    ★をすべてまぜてモカココア液を作っておく

  3. 3

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    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をハンドミキサーで混ぜる。(粉はふるわなくていいです。)

  4. 4

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    バターを小さく切り分けて、さらにハンドミキサーで混ぜる。

  5. 5

    写真

    卵とバニラエッセンスも加えて混ぜる。

  6. 6

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    半分にわける

  7. 7

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    片方に2で作った液を混ぜ入れる

  8. 8

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    適当に交互に型に入れていって最後におはし一本でくるくるくる~っと

  9. 9

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    170度に余熱したオーブンで40分位焼く

  10. 10

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    焼ける20~15分手前にナイフで真ん中に切れ込みを入れておくと、きれいに割れます^^

  11. 11

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    竹串をさしてチェック

コツ・ポイント

モカパウダーなしでもおいしいです♥見栄えがするのでプレゼントにぴったりですね^^

このレシピの生い立ち

モカパウダーを手に入れたのでいつものパウンドケーキを少しアレンジしてみました。
レシピID : 1232162 公開日 : 10/09/13 更新日 : 10/09/14

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