◆米パンで焼きおにぎり風トースト◆
Description
赤味噌を使って作った甘い味噌ダレは、米パンとの相性抜群!香ばしくトーストすれば、まるで焼きおにぎりの様な味わいです♡
材料
(米パン1枚分)
作り方
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1
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今回使った赤味噌は、こちら♡
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2
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ネギは、小口切りにし、★の材料を器に入れラップをし600Wで30秒レンジ加熱し、よく混ぜておきます。
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3
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米パンに味噌ダレ→ネギ→マヨネーズの順に乗せ約5分程トーストすれば出来あがり♡(味噌ダレは少し多いかもしれません)
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4
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コツ・ポイント
・米パンの淵までしっかり味噌ダレをぬって下さい!トーストする時に少し焦げた味噌ダレが美味しいんです♡
・しっかり目にトーストして下さい!ネギが半生だと食べた後、口がネギ臭くなります(笑)しっかりトーストすればおネギが甘くて美味しいよ♪
・しっかり目にトーストして下さい!ネギが半生だと食べた後、口がネギ臭くなります(笑)しっかりトーストすればおネギが甘くて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
私の住んでいる三重県北部では、赤味噌に砂糖・みりん等で甘辛い味付けにし、田楽・どて鍋・どて煮や おでん・カツにつけて食べたりと、とにかく赤味噌が大好き❤そんな中でも旦那さまが大好きな赤味噌を使った味噌おにぎりをトーストにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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