本格派のための焼きドーナツ～もっと簡単
Description
もっと簡単に「本格派のための焼きドーナツ」が作れるレシピです。バター不使用のためさっぱり軽く、体にも優しいお味です。
青い魚
材料
（貝印ドーナツ型６個分）
作り方
-
-
1
-
卵、砂糖を泡だて器などで軽く混ぜる。
-
-
-
2
-
オイル、つぶしたバナナを入れ、そのつど軽く混ぜる。
-
-
-
3
-
★の粉類をふるいながら入れる。ゴムべらに持ち替え、さっくり混ぜる。
-
-
-
4
-
粉がまだ残る状態で牛乳を入れ、混ぜる。
-
-
-
5
-
型に流しいれ、１８０度に温めておいたオーブンで１７分焼く。
-
-
-
6
-
シリコン型の場合は少し冷ましてから型から取り出す。
-
コツ・ポイント
バターのコクがないためプレーン生地だと少しさみしいかもしれません。小麦粉を５０ｇにし、ココア、抹茶など１０ｇプラスしたり、チョコを入れたりしたほうがお勧めです。型はシリコン型もありますが、焼き色、味ともに金属型の方が断然おいしいです。
このレシピの生い立ち
もっと簡単に焼きドーナツを作りたくて。バターを溶かす手間がなくなりました。マクロビ系の作り方を参考に食後感も軽くなりました。バターのリッチなコクがやっぱりほしいときは「本格派のための焼きドーナツ～でも簡単」1177160を参照してください。
