干し貝柱と椎茸の混ぜご飯♡の画像

Description

簡単混ぜご飯~♫贅沢に干し貝柱たっぷり♡

材料 (2合分)

2合
 干しほたて貝柱
25g~30g
 酒
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1
 塩
小さじ1/2
◎しいたけの佃煮
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    貝柱を水で1晩もどす。

  2. 2

    写真

    手で細かくほぐす。

  3. 3

    炊飯器に調味料と、戻した貝柱漬けた水、を一緒に入れて 2合の水加減で炊く。

  4. 4

    炊けたご飯に細かく切った椎茸の佃煮(お好みで)を混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ご飯なので、味付けはかなり薄いですが、濃いめの味が好きな方は調節してくださいね♡

このレシピの生い立ち

美味しそうな干し貝柱を頂いたので♡
レシピID : 1234335 公開日 : 10/09/24 更新日 : 10/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Recoty
貝柱のダシが効いて凄く美味しいね♪佃煮がアクセントで更に美味~♪

わ~ぃとっても美味しそう♥作ってくれて有難う感謝です

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caramel-cookie
佃煮→干し椎茸で☆炊飯中からそそる香り♪旨みたっぷりで美味でした

有難うございます~♥干し貝柱って旨みがあるんですよね嬉しい

初れぽ
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柚希星菜
椎茸無しで失礼します。干し貝柱の旨味がいい感じで美味しいね♪^^

初つくれぽありがとう♡とっても美味しそうに嬉しいです❤