チーズチキン（デミグラスソース）
nobu-chan
作り方
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1
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鶏肉を適当な大きさにきる
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2
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フライパンに油を引いてあったまったらにんにくを砕きながらいれる
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3
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鶏肉を入れて焼く
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4
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塩コショウする
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5
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表面がかわってきたら白ワインを入れる
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6
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中まで火が通ったらお皿に盛り付ける
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7
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鶏肉の上にとろけるチーズ
をのせ、デミグラスソースをお好みでかけラップをして1分間電子レンジにいれる
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8
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できあがり！！
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コツ・ポイント
最近は鶏肉を〝チキンカツ〟にして少しオーブンで焼き焦げ目を付けたりもしてます。これもなかなかいけますよ♪
このレシピの生い立ち
私のよく行く喫茶店の日替わりランチのメニューのひとつです♪あまりのおいしさにおうちでもしてみたらだんな様に絶賛していただきました(^｡^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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