サンマのカレームニエル
Description
祖母がよく作ってくれたサバのカレームニエルをサンマで作ってみました。
ひひの丞
材料
（2人分）
作り方
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1
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サンマは塩コショウしてから余分な水分をキッチンペーパーで吸いとる。
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2
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☆は合わせておく。ボウルを軽くゆすると混ざる。
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3
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２のボウルの中でサンマに粉をまぶす。
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4
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フライパンに、サンマが少しかぶる程度の油を入れ、熱してから３を投入。
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5
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カリッとしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
カリッとさせることがポイントです。
季節の魚でお試しくださいな。
季節の魚でお試しくださいな。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた、カレー味のムニエルを伝えたくって。
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