山芋の肉巻き巻き♪の画像

Description

巻いて焼いて、さっぱりおろしソース★
お肉は安いコマ切れ肉でやっちゃお!

材料 (2人分)

短冊切りを10本
3分の1束
★塩・砂糖・コショウ
少々
☆めんつゆ
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ2
☆酢
大さじ2
☆塩・砂糖
少々
100cc
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を広げ、2枚1組にして1センチほど重ねて★をかける。
    山芋をニラを置きしっかり巻く。

  2. 2

    1に小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンで焼いて火を通す。
    お皿に盛る。

  3. 3

    2のフライパンに☆を入れ、フツフツしたら2にかけて完成!

  4. 4

    私は、仕上げにカイワレとごまをふりました。

コツ・ポイント

豚肉は大きめのものを選んで巻いて下さい^^
お弁当には大根おろしとお酢は無しで煮詰めてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

山芋レシピの増量中♪
レシピID : 1235459 公開日 : 10/09/17 更新日 : 10/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しばっち。
巻き失敗して全くの別物ごめん!汗おろしソースは完璧に作美味しい♡

お口に入れたら一緒だ!喜んでもらえて嬉しいよ❤レポ大感謝!

初れぽ
写真
honeymit
豚バラで♪あっさりおろしソース美味しかったよ♡ビールすすんだぜ!

ほんとあっさり美味しそ~♡私も一緒に飲みたいよん( ´艸`)