サクサク切れるうちのピーマンの切り方
Description
切れの悪い包丁でもサクサク気持ちよく切れます。
もよもよのおまじない
材料
とにかくピーマン
必要なだけ
作り方
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1
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真中から縦に半分に切ります。ヘタと種は取り除いておきます。
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2
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ぴかぴかの方じゃなく内側の方を上に向け２枚重ねます。そして垂直にサクサク。。。
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3
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ぴかぴかの方を上にして切るより絶対軽くサクサク切れます。
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4
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切れの悪い包丁でもサクサク大量のピーマンの千切りが気持ちよくできます。
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5
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7
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コツ・ポイント
とにかくサクサク(笑)
このレシピの生い立ち
最近我が家の包丁の切れが悪くて。。。(笑)
もよもよのおまじない
