ホエー（乳清）で簡単万能ドレッシング
ミホネエ
作り方
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1
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ヨーグルトの水切り後に出来たホエーに材料全部混ぜるだけです
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2
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トッピングで
・玉ねぎ摩り下し
・ごま油
・ゆず
・大葉
・大蒜
・スイートチリ 等を加えてもOK
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3
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↑ワサビをちょっと加えたものです。
「つるむらさき」のお浸しにかけていただきました。
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4
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その他
おそうめん等にも合いましたよ
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5
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皆さんのちょい足しで、アレンジ自在なことがわかりました！
レポくださった方に感謝いたします♪
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6
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ちょい足し調味料
鰹節・マヨ・ごま油
黒ゴマ
まだまだ増えそうです(^^)
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コツ・ポイント
特にありません。
優しい味なので、もう少し味を濃くしたい場合は、塩を加えるか、ホエーの増量で調整してみてください
サラダ用だけでなく、何でもいけちゃいます！ヨーグルトの栄養を余すことなく吸収しちゃお！
優しい味なので、もう少し味を濃くしたい場合は、塩を加えるか、ホエーの増量で調整してみてください
サラダ用だけでなく、何でもいけちゃいます！ヨーグルトの栄養を余すことなく吸収しちゃお！
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで出来るホエー。何かに使えないかと思ってトライ！
ミホネエ
