水切りヨーグルトで簡単チーズっぽいつまみ

水切りヨーグルトで簡単チーズっぽいつまみの画像

Description

水切りヨーグルトはクリームチーズのようになります。
塩胡椒で味付けすると、お酒のつまみに合いますよ。

材料

↑ 水切りをする
ブラックペッパー
少々
少々

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。
    簡易ドリップコーヒーの入れ物やザルを使い、キッチンペーパーでこす感じで。

  2. 2

    水切りヨーグルトにブラックペッパーと塩で好みの味付けをする。混ぜ混ぜ。

  3. 3

    できあがり~♪

  4. 4

    クラッカーやパンに塗っても美味しいです。

  5. 5

    水切りヨーグルトの水分(ホエー)は、鶏肉のムネ肉に漬け込むと柔らかくなりますよ。

  6. 6

    写真

    2014.3.5
    話題のレシピに☆
    れぽくださった方、見てくださった方、ありがとうございます。

コツ・ポイント

水切りをしっかりしてください。よりチーズに近づきます。

このレシピの生い立ち

明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選して、水切りヨーグルトを簡単に作れる特製キットも付いてきたので…
レシピID : 1237232 公開日 : 10/09/19 更新日 : 14/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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あっしゅぱぱ
胡椒がとても合います。おいしかったです。
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♡YKitchen♡
本当にチーズみたいです!ヘルシーで家計にも優しくて嬉しい^^*
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★☆いずみ☆★
オリーブオイルもかけてみました!とても美味しくできました♡
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ミオノ
バジルと合わせてディップで*チーズみたいで美味しい*ワインと♪

バジル合わせるの美味しそうですね♪今度やってみます!れぽ感謝