茶漬けうどんの画像

Description

冷凍うどんを解凍したら直ぐに完成します。冷たいところがポイント。

材料 (1人分)

1パック
インゲンや青菜のお浸し
適宜
わさび
適宜
冷たいお茶
適宜

作り方

  1. 1

    うどんをレンジで加熱後流水で締める。

  2. 2

    小丼に麺を入れ、鰹節1パックとお茶漬けの素半量を掛けて、冷たいお茶を注ぐ。

  3. 3

    青菜等を盛り、残りのお茶漬けの素を掛けたら出来上がり。

コツ・ポイント

麺を冷やす事とお茶漬けの素を一気に掛けない事。緑茶は勿論ウーロン茶でも。ワサビはお好みで。

このレシピの生い立ち

時間がない、でもしっかり食べたい時はお茶漬け。でもご飯がない!で、生まれたメニューです。
静岡の茶ぶしに似ているかも。
レシピID : 1237255 公開日 : 10/09/19 更新日 : 10/09/19

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