豆腐のチーズケーキ♪ヘルシーさっぱり♪
Description
あっさり、簡単、ヘルシーなチーズケーキ。カッテージチーズを使うことでかなり低カロリー!!
材料
(20cm 1ホール:800cal)
360g 201cal
4個 300cal
200g 214cal
大匙3
レモンの搾り汁
大匙1
50g 73cal
砂糖
25g 97cal
作り方
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1
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焼き型にバターを塗り、小麦粉をはたいておく。オーブンを200度に温めておく。
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2
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ボールに卵を溶きほぐし、豆腐とカッテージチーズを入れてあわたて器でほぐす。砂糖コンスターチホットケーキミックスを入れる。
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3
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最後にレモン汁を入れて、こしきでこしながらケーキ型に流し込む。
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4
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200度で30分。その後160度にして、30分焼く。
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コツ・ポイント
豆腐の香りが気になる方は、レモン汁や、バニラビーンズを入れると、豆腐の香りが消せます。
このレシピの生い立ち
おからが品切れだったので、豆腐で作成!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)