なんちゃってイチゴ生チーズケーキの画像

Description

簡単だけどばかに出来ないおいしさです。

材料 (2~3人分)

大さじ1
レモン汁
半個分
片手で二すくい位
砂糖
大さじ1
カステラかカップケーキ
こぶし大一片

作り方

  1. 1

    マスカルポーネに粉砂糖とレモン汁を加え、よく混ぜて冷やしておきます

  2. 2

    イチゴは縦半分にカット、砂糖をまぶして30分くらい寝かせておきます

  3. 3

    好みの容器にカステラかカップケーキを砕いて敷き、次にイチゴを汁ごと、最後にチーズクリームをどかっとのせます

  4. 4

    あればイチゴにキルシュなどを振っておくとおいしさアップします

コツ・ポイント

材料を全てよく冷やしておくと、アイスクリームを食べているような感じになりおいしいです。

このレシピの生い立ち

突然おいしいチーズケーキが食べたくなって、手持ちの材料で作ってみました
レシピID : 1238354 公開日 : 10/09/20 更新日 : 10/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あっという間に本格的なデザートができました♪キルシュが素敵♡

おいしそう!キルシュが入ると一味ちがいますよね。ありがとう。

初れぽ
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まと~ね
ヨーグルト、アイス、ラズベリー加えてみました^o^めちゃうま!

彩がきれいです。上手ですね~!レポありがとう。