ムール貝をオリーブ油で香草パン粉焼きに。
てんちょ.
作り方
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1
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☆下準備☆
①ムール貝は、殻を開けて半身にしておく。
②オリーブオイルを計ったカップに◆の材料を入れ混ぜておく。
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2
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①に、②をスプーンで盛り、200度のオーブンで12分焼く。
（焦げ目がつくくらい。オーブンによって加減して下さい）
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コツ・ポイント
派手に見えるのに、手順は超簡単。お客様を招いての昼食会の時には、お待たせする間のアンティパストにぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなシエロオリーブオイルをたっぷり染み込ませた香草パン粉でオーブン焼きにしました。淡泊な味わいのムール貝だからこそ楽しめる味わいです。
てんちょ.
