ローズマリースコーン
作り方
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1
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ボウルに粉類と細かく刻んだローズマリーを入れ混ぜる。
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2
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(1)にオリーブオイルを入れ、オイルと粉が馴染むように混ぜ、ホエーを加え混ぜる。
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3
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生地を1センチ位の厚さに伸ばし三つ折にし、また1センチ位の厚さに伸ばす。
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4
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お好きな型で抜くか包丁で切り、200度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
(2)では捏ねないように気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
最近使ってないローズマリーをスコーンに入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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