くるみ&レーズンパン♪ カンパーニュ風

くるみ&レーズンパン♪ カンパーニュ風の画像

Description

フランスの老舗パン屋さんPAULの
カンパーニュ・オ・レザン・ノア風パンを目指して♪

材料 (1斤)

200ml(200g)
240g
60g
60g(お好みで)
60g(お好みで)
小さじ3/4(4g)
小さじ1(3g)

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにおまかせ♪

  2. 2

    こんがり目がオススメ♪

  3. 3

    ちなみに・・・
    オレンジピールを加えると・・・

  4. 4

    レフボンのニューヨーカーズスティック

  5. 5

    パスコのカリフォルニアスティック こんな感じになります。
    (PAULはパスコの経営)

コツ・ポイント

くるみとレーズンのほのかな甘みが♪ さらに↓
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
クリームチーズ + ほろ苦すっぱいママレード → very happy♪

このレシピの生い立ち

自分の時間がナカナカつくれない my baby の授乳期に
手軽に達成感を得たくてcookingの日々♪

フランスの老舗パン屋さんPAULの
カンパーニュ・オ・レザン・ノア風パンを目指して♪
レシピID : 1239264 公開日 : 10/09/22 更新日 : 10/11/03

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