イナダの竜田揚げの画像

Description

★2012.4.13話題入り★
外はカリッ。中はモチッ。
お肉のような食感、堪能あれ♫

材料 (2人分)

2切れ~
☆醤油
大2
☆ニンニク
ヒトカケ(チューブ2cmくらい)
☆生姜
すりおろし(チューブ2cmくらい)
☆酒
大1
適量

作り方

  1. 1

    イナダは食べやすい大きさにcutしビニル袋に入れ☆の調味料を加え15分以上おいておく。

  2. 2

    写真

    イナダをビニル袋から取り出し片栗粉をつけ、フライパンで焼く。両面しっかり焼いたら出来上がり!

  3. 3

    写真

    ★2012.5.6★
    「いなだ」の人気検索でランキング1位になりました。

コツ・ポイント

濃い味にしたい場合は☆の調味料に漬けておく時間を長くして下さい。

このレシピの生い立ち

大きなイナダを頂きました。
レシピID : 1239274 公開日 : 10/09/23 更新日 : 12/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (52人)
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*なぁ*
小さめ5切れを記載分量の調味料に3時間浸けたらしっかり味が染みて絶品でした!家族にも大好評♡魚料理のレパートリー増えて嬉しいです
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そらちゃん0504
3歳娘がパクパク食べていました!!ありがとうございます♪
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なかゆきみん
安く買ったイナダ。簡単においしい一品になりました。
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まっちゃ小豆
ハマチでやりました。カリッと美味しく焼けました!すぐに子供たちがつまみに来て食べかけ😅