手間いらず！簡単アボガドのお刺身☆★
しずけい
作り方
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1
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アボガドを１個準備する。
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2
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包丁を種にぶつかるまで入れ、ぐるっと一周し切り込みを入れる。
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3
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切れ目を中心としアボガドを両手で持ち、容器のふたを開ける要領で、グイっとまわす。
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4
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指で皮をむく。
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5
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※包丁を使わずに、こんなに簡単にむけちゃいます＾＾
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6
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５mm幅にスライスし、お皿に盛り付けて完成！！！わさび醤油と召し上がれ♪
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コツ・ポイント
アボガドは、柔らかければ柔らかいほど熟しているので、よりマグロのお刺身の味に近づきます。お買い求めの際は、是非柔らかいものをお選び下さい♪
このレシピの生い立ち
友達が簡単に料理しているのをみて、私も作ってみました♪
