ひめンちの明太チーズ☆出し巻き
作り方
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1
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ボールなどに卵を割り入れ、●を加えて混ぜます。
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2
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フライパンにゴマ油を熱しお玉1杯ほど卵を流す。
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3
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半熟程度になったら明太子とチーズを乗せて巻いていく。
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4
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後はいつも通りの卵焼きを焼く要領で仕上げて下さい。チーズはとろけるタイプでも、そうでなくてもOKです!
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コツ・ポイント
あまり火を通し過ぎない方がオススメです!マヨネーズを少々入れる事で卵がふんわりしますょ★ぜひお試しを…(人^∀^)
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋のメニューを自分好みにアレンジ!居酒屋さんのより美味しぃの(^〜^)