ひめンちの明太チーズ☆出し巻きの画像

Description

明太子とチーズ!無敵ですよね☆ひめの1番好きな卵焼きです◎^∇^◎

材料 (2)

3〜4個
明太子(タラコでも)
1本
●顆粒だし
小さじ1
●砂糖
大さじ1
●塩
小さじ1
大さじ1
●マヨネーズ
少々
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    ボールなどに卵を割り入れ、●を加えて混ぜます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱しお玉1杯ほど卵を流す。

  3. 3

    半熟程度になったら明太子とチーズを乗せて巻いていく。

  4. 4

    後はいつも通りの卵焼きを焼く要領で仕上げて下さい。チーズはとろけるタイプでも、そうでなくてもOKです!

コツ・ポイント

あまり火を通し過ぎない方がオススメです!マヨネーズを少々入れる事で卵がふんわりしますょ★ぜひお試しを…(人^∀^)

このレシピの生い立ち

よく行く居酒屋のメニューを自分好みにアレンジ!居酒屋さんのより美味しぃの(^〜^)
レシピID : 1239869 公開日 : 10/10/27 更新日 : 10/10/27

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