塩だれカルビ丼☆
作り方
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1
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キャベツをざくぎりにしてカルビと一緒に炒める。
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2
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炒めて火が通ったら、にんにくをすって入れ、鳥ガラスープの素、酒、塩胡椒を入れまたさっといためる。
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3
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最後にゴマ油を回しかけ、白ご飯にかけて完成。
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コツ・ポイント
塩胡椒は多めにかけた方が美味しいです。白ご飯にかけるので味が濃いぐらいでもだいじょぶです。
このレシピの生い立ち
カルビがあったので大好きな塩味で丼物にしてみました。
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キャベツをざくぎりにしてカルビと一緒に炒める。
炒めて火が通ったら、にんにくをすって入れ、鳥ガラスープの素、酒、塩胡椒を入れまたさっといためる。
最後にゴマ油を回しかけ、白ご飯にかけて完成。