うずらのゆで卵のむきかた＾＾
namii
作り方
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1
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お湯を小鍋に沸騰させて たまごを入れて ４分。
火をきってしばらくおく。
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2
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１０分くらいしたら
冷水にとり あら熱をとる。
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3
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うずらの卵を まな板の上で転がして
出来るだけ細かくひびを入れる。
ぷにぷにしているのでさらに指先で細かく。
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4
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そーっとむくと
つるんとむけます＾＾
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当。 うずらのたまご むくの大変＾＾；
普通のたまごくらいの値段がするのに いつも
半分くらい失敗するのです。
なんとか上手くむけないか ネットで検索して 試して
たどりついた（おおげさ）方法です。
普通のたまごくらいの値段がするのに いつも
半分くらい失敗するのです。
なんとか上手くむけないか ネットで検索して 試して
たどりついた（おおげさ）方法です。
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namii
