超簡単！豆腐肉団子(離乳食にも)

汁が煮立ってから肉団子を入れて下さい。写真のように煮汁ごとタッパーに入れ冷蔵庫で保存すれば一週間ほど持つので、ちょっと欲しい時にいつでもチンして食べられます。煮汁を薄味にすれば離乳食にも。(薄味だと日持ちが心配なので早めに食べて下さい)

どこかのお店でたまたま見た料理本に載っていたのをもっと簡単にアレンジしました。休みの日に作って保存、ちょっとおかずを足したい時やお弁当に使ってます。