だいこん葉の魚醤炒め♪
Satoruん
作り方
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1
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新鮮パリパリなだいこん葉。お好きな大きさに全てカットし水気は良く切っておきましょう！
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2
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フライパンにごま油をたらして、香りが立ってきたら・・だいこん葉をジャっと放り込みます！
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3
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魚醤と醤油をさっと振り掛け、だいこん葉がしんなりしてきたら出来上がり！すりごまをかけていただきます。
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4
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お！だいこん葉で人気らしい♪
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コツ・ポイント
魚醤はナンプラーでもokですし・・魚醤無かったら、薄口醤油でもいいんじゃない。
すりごまの代わりは鰹節なんかもありますね♪ シンプルにいきましょ！
すりごまの代わりは鰹節なんかもありますね♪ シンプルにいきましょ！
このレシピの生い立ち
単なる思い付きね。
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Satoruん
