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くるくるまきまき和風ベーコンとんかつ

くるくるまきまき和風ベーコンとんかつの画像

Description

豚肉とベーコンを一緒に巻いた旨みたっぷりのとんかつ。薬味のアクセントで食が進み、お弁当、おかず、おつまみにぴったり☆

材料 （５個分）

プリマハム「新鮮！使いきりハーフベーコン」
５枚
豚肉の薄切り
５枚
梅干し
２個
青じそ
２.５枚
■ 衣
┌小麦粉
適量
│溶き卵
適量
└パン粉
適量
揚げ油
適量
ソース
ほんの少しだけお好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉の薄切りの上にハーフベーコンをのせ、半分に切った紫蘇と梅肉をのせて巻く。

  2. 2

    写真

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け、１８０度の油でこんがりきつね色に揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベーコンの旨みで食がすすむ！梅干しとか薬味も入ってるからご飯のおかずにもぴったり！
レシピID : 1243268 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

このレシピの作者

ochikeron
ochikeron
HN：オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました！

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

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くるくるまきまき和風ベーコンとんかつ
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