焼きブタと白菜の黄金蒸し
Description
電子レンジと丼一つで、あっと云う間に出来てしまう、見た目、どこかの料亭風。
シブリン
材料
（2人分）
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焼きブタ
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白菜
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卵
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焼きブタのタレ
作り方
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1
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電子レンジに使える容器に、適当に刻んだ焼きブタ、タレを入れる。
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2
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更に、食べやすくザク切りにした白菜をドカッと詰め込み、ラップやお皿で蓋をして、電子レンジでチン！
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3
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白菜が柔らかくなれば、蓋を開け、溶き卵を注ぎ込み、お箸で適当にかき混ぜて、再び蓋をして、電子レンジでチン！
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4
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卵が固まれば、大きなお皿にひっくり返して完成（熱いので火傷をしないように）。
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5
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小皿に、スプーンで大きくすくって、盛り付けてもＯＫ。
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コツ・ポイント
具は何でもＯＫ。味がもの足りなく感じる人は、好みに応じて、ポン酢、ゴマダレ、麺つゆ、黒酢、ラー油、醤油などのタレをかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
焼きブタを漬け込んでいた容器を、洗わず、そのまま利用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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