ハート型のソーセージエッグ
a2co
作り方
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1
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ソーセージに縦に切れ目をいれる。
上部１～２ｃｍは切らずのこす。
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2
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ソーセージをくるっと外側に開いて、両先端を爪楊枝で閉じてハート型にする。
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3
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フライパンに油をしき、ソーセージをのせて、卵を割りいれる。
水をまわしいれ蒸し焼きにして完成。
※卵の加減はお好みで
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4
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お好みで塩コショウをふってください★
食べるときは爪楊枝はずしてね★
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5
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長さ１２ｃｍあるソーセージ使いました！
オリーブ＆バジル入りなのでスパイシーで目玉焼きとあいますよ！
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コツ・ポイント
ソーセージはできるだけ長いものを使用してください。
卵はＭＳサイズの方が白身がはみ出さずいいと思います★
卵はＭＳサイズの方が白身がはみ出さずいいと思います★
このレシピの生い立ち
長いウインナーをアレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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