ひじきのダブル青ジソサラダ
作り方
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ひじきはたっぷりの水で20分ほどもどし、洗って水気をきっておく。シソは細切りにして水につけてあくぬきする。
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ひじきと青ジソをあわせ、そこに青ジソドレッシングをかける。
食べる直前にかけてもいいし、かけて1晩おいてもおいしい♪
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コツ・ポイント
リケンのノンオイルドレッシングで作ってください。他のオイルのドレッシングだと、脂っこかったりしてあまりおいしくありません。このドレッシングでつくると、酢の物、のようにも感じられ、とにかく美味♪
このレシピの生い立ち
ひじきをさっぱりおいしく食べたくて♪