ブルショット・・・紹興酒バージョン!!
Description
温かいスープカクテルをどーぞ。。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に水とビーフブイヨンを入れ火にかける。
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2
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ブイヨンが溶けたら味をみて、塩コショウをする。
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3
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カップに紹興酒を少々入れ、スープを注ぐ!出来上がり。。
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コツ・ポイント
通常はウォッカを入れます!!紹興酒はかなり香りが強いので、少々でよいかと思います。おいしかったですよん
このレシピの生い立ち
寒いから・・なんか作ろう!!と思って。