ブルショット・・・紹興酒バージョン!!

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Description

温かいスープカクテルをどーぞ。。

材料 (2人分)

カップ2杯分
ビーフブイヨン
1個
塩コショウ
少々
紹興酒
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水とビーフブイヨンを入れ火にかける。

  2. 2

    ブイヨンが溶けたら味をみて、塩コショウをする。

  3. 3

    カップに紹興酒を少々入れ、スープを注ぐ!出来上がり。。

コツ・ポイント

通常はウォッカを入れます!!紹興酒はかなり香りが強いので、少々でよいかと思います。おいしかったですよん

このレシピの生い立ち

寒いから・・なんか作ろう!!と思って。
レシピID : 1245067 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/28

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