材料これだけ!?ベイクドチーズケーキ☆
Description
とにかく材料も少なく、初めてのお菓子作りでも簡単に失敗なく作れます。それでこの味はビックリ!!
材料
(ケーキ型1個分)
作り方
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1
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クリームチーズは常温に戻しておく。
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2
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クリームチーズ・砂糖・卵・生クリームの順で泡だて器でよく混ぜる。
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3
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オーブンを180℃に温めておく。
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4
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小麦粉・レモン汁を加え軽く混ぜる。
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5
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型に流し平らにしたら180℃のオーブンで40分程、表面に焼き目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
焼き上がったベイクドチーズケーキはやわらかいので型からはずすのは冷めてからにすると失敗しないですよ♪
このレシピの生い立ち
高校の頃、仲のよかった友達の家で手作りのベイクドチーズケーキを食べて感動♪ 友達のお母さんにレシピを教えてもらって以来作り続けています。
その頃の砂糖100g→60gに変更(2024.4.9)
その頃の砂糖100g→60gに変更(2024.4.9)