串焼ちくわの画像

Description

ちくわのねぎまにしました。
よく見て、あ・ちくわなんだという感じ。甘いたれを絡めて、おいしいです。

材料 (8本分)

ニッスイ活焼きちくわ
2本
2本
1個
醤油・砂糖
各大さじ1.5
味醂・酒
各大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    焼ちくわを縦半分にし、長さ4等分し、全部で16個にする。ねぎは8等分にし、16本にする。パプリカも8~16個に切り分ける

  2. 2

    串にそれぞれ交互に2個ずつさす。

  3. 3

    写真

    調味料を全部加えて混ぜておく。

  4. 4

    写真

    油(分量外)を敷いたフライパンに並べて焼き色がつくまで両面焼く。

  5. 5

    写真

    最後にたれ(片栗粉をよく溶いてください)を絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼き鳥じゃなくて、焼き・焼ちくわです。
レシピID : 1245156 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート