きゅうりの酢漬け。の画像

Description

辛子が効いて美味しいです。そしてお酢の効果でパリパリ感が続きます。

材料

500g(大体4~5本くらい)
中ざら糖
50g
25cc
25cc
粉末からし
10g

作り方

  1. 1

    きゅうりの端を切ってジップロックのようなしっかりとしたビニール袋に入れる。

  2. 2

    袋に調味料を入れて、軽く袋をふる。2,3日で食べ頃。

コツ・ポイント

私は粉末カラシを使っていますが、納豆についてくる練辛子でも大丈夫です。 

このレシピの生い立ち

実家の母に教えてもらいました。覚書です。
レシピID : 1245835 公開日 : 10/09/29 更新日 : 10/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ち~ちゃんとえいき
お酢とからしの風味がいいですね。待った甲斐がありました↑有難う!

作って頂きありがとうございます。嬉しいコメにかんカンゲキです