洋風卵焼き☆
みさ母ちゃん☆
作り方
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1
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卵を割り、チーズ、牛乳、粉末コンソメ、塩、コショウをいれよくまぜあわせる。
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2
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バターを溶かした卵焼き用のフライパンに材料を入れた溶き卵を入れ卵焼きを作る。
チーズは重みでボールの底にたまって落ちてこないのでチーズはスプーンなどで均等に分け入れること。
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3
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あら熱をとって、切ってできあがり☆
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コツ・ポイント
コショウを気持ち多めにいれると味がしまって美味しいです
このレシピの生い立ち
普通の出汁巻き卵を作ろうとして、ダシではなく間違って粉末コンソメをいれてしまったのがきっかけ。捨てるのも勿体なかったのでアレンジして作ってみたらなかなか乙な味でした☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みさ母ちゃん☆
