細寒天ときのことひき肉のレタス包み
Description
低カロリーのきのこと細寒天と合わせて食物繊維もたっぷり取れます。
レタスのさっぱりとした食感もいいですよ!
レタスのさっぱりとした食感もいいですよ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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1、細寒天は15分~20分間水につけてもどし、水気をよくしぼって、1cmぐらいの長さに切ります。
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2
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2、フライパンにサラダ油を熱し
荒く刻んだきのことぶたひき肉を炒めオイスターソースとしょうゆで味をととのえます
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3
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3、火を止めて、1を混ぜ合わせます。
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4
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4、レタスを1枚ずつにし、3を包んでいただきます。
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コツ・ポイント
季節の食材といろいろな組み合わせで作るメニュー。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味といろいろな触感が楽しめます。