クリームパスタ
みうみうりん
作り方
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1
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パスタを茹でる。
（表記時間より1分短め）
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2
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フライパンにバターを熱し、ベーコン又はツナを色付くまで炒める。
きのこを加えて炒め、酒・塩コショウで軽く味を付ける。
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3
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弱火にして、小麦粉をまんべんなく振り入れ、粉っぽさが無くなるまで炒める。
牛乳を少しずつ加え、コンソメも入れて混ぜる。
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4
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３にとろみがついてきたら、塩コショウで味を整える。
ここに茹で上がったパスタを投入、ソースを絡めて完成。
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コツ・ポイント
具材は何でもＯＫ！
とろみがつきすぎたら、パスタの茹で汁を少し加えて調整するとよし。
とろみがつきすぎたら、パスタの茹で汁を少し加えて調整するとよし。
このレシピの生い立ち
家にある物でクリームパスタを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
