いりたま納豆
作り方
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1
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ボウルで納豆と卵をまぜ、納豆のタレとこしょうを加えて混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、油をひいては、液を流し入れる。
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3
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箸でよく混ぜ、半熟の状態で火を止めて、余熱で火を通す。
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4
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ご飯にかけて食べるとうーまい!!
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コツ・ポイント
シンプルなので、油を胡麻油に変えたり、納豆をひきわりにしたりするだけで、全然味が変わりますよ。
このレシピの生い立ち
朝食に納豆オムレツを…でもオムレツって難しいし、朝から卵何個も食べるのはちょっと…卵一個と納豆一パックで作ってみました。